Ce este mâncatul compulsiv (binge-eating)?

Suntem siguri că, cel puțin odată ai mâncat atât de mult încât ai simțit că nu mai poți să înfuleci nici măcar o îmbucătură. Ei bine, această experiență, repetată periodic și cu diferite specificități poartă denumirea de tulburare alimentară compulsivă sau mâncatul compulsiv.

În general, mâncatul compulsiv se caracterizează prin:

• Ingerarea rapidă a alimentelor;
• Ingerarea unei cantități mari de alimente, într-o singură ședință;
• Prezența unor sentimente de rușine și vină după masă;
• Senzația de rău și vomă după luarea mesei;

Cauzele mâncatului compulsiv:

• Factori genetici, existența unei preocupări anormale referitoare la aspectul fizic;
• Urmarea unei diete stricte și a unui program de exerciții fizice exterm;
• Factorii sociali, presiunea impus de standardul ideal al corpului pe care o femeie sau un bărbat ar trebui să-l aibă, imposibil de atins;
• Factori de mediu, familia sau grupul de prieteni pot să influențeze apariția tulburării alimentare compulsive.

Tratamentul recomandat

În urma diagnosticării cu tulburare alimentară compulsivă este necesară găsirea unor pârghii de comunicare prin care să se evidențieze care sunt factorii generatori. Ulterior, se încearcă tratarea simptomelor psihologice și tratarea imaginii de sine pe care pacientul o are. Un plan alimentar echilibrat și flexibil este necesar pentru ca pacientul să poată să revină la un obicei sănătos de a vedea și folosi alimentația ca un prieten, nu precum un dușman.

Încă nu există suficiente studii referitoare la gravitatea pe care această tulburare o poate avea asupra pacientului, pe termen lung. Totuși, în funcție de cât de des se manifestă aceste ședințe săptămânal, un astfel de comportament alimentar compulsiv poate să afecteze grav calitatea vieții pacientului. De cele mia mult ori, viața socială a pacientului este afectată, acesta alegând să nu mănânce decât atunci când este singur.

Sfaturi pentru a rări episoadele de mâncat compulsiv:

• Încearcă să nu sari peste nicio masă principală. Persoanele care suferă de mancat compulsiv sar, de obicei peste micul dejun. În acest fel, pacienții, înfometându-se și ajungând în situația în care nu mai pot să se controleze dacă nu mănâncă ce-și doresc și cât doresc;
• Încearcă să nu ți în locuință alimente care te vor face să mananci compulsiv, în general alimente de tip fast-food sau foarte calorice;
• Mănâncă conștient. Fii atent la mâncarea pe care o ai în farfurie și mestecă fiecare îmbucătură suficient. În ziua de astăzi suntem foarte distrași de alte specte și nu mai acordăm importanța unei mese liniștite. De cele mai multe ori, mâncăm în fața televizorului sau la un serial. Acest obicei duce la mâncat în exces, fără a ne da seama de acest lucru;

Identificarea, alături de nutriționistul personal a alimentelor care duc la episoadele de mâncat compulsiv este esențială. Ulterior, se poate realiza un plan alimentar care să fie realizat special pentru pacient, pentru a reduce pe cât posibil apariția de episoade noi. Este important să alegi o persoană calmă, în care poți să ai încredere și cu care poți să ai un dialog sincer legat de progresul înregistrat. Cu cât este relația mai onestă, cu atât și rezultatele o să fie mult mai vizibile.